Dans le cadre de leur programme de formation, les apprenants ont effectué une visite d’entreprise à BORELIE Guest House, un établissement hôtelier reconnu pour la qualité de son accueil, son confort et son professionnalisme. Cette sortie pédagogique avait pour objectif de permettre aux étudiants de découvrir le fonctionnement d’une structure hôtelière moderne et de mieux comprendre les réalités du secteur de l’hébergement.
Accueillis par l’équipe de l’établissement, les participants ont bénéficié d’une présentation des différents services proposés par la maison d’hôtes. Ils ont notamment découvert l’organisation de la réception, les procédures d’accueil et de réservation, la gestion des chambres, les normes d’hygiène, ainsi que les exigences liées à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle.
Cette immersion a également permis aux apprenants d’échanger avec les professionnels de l’établissement sur les compétences attendues dans les métiers de l’hôtellerie, les défis du secteur et l’importance de la qualité du service dans l’expérience client. Les échanges ont été particulièrement enrichissants et ont permis aux étudiants de faire le lien entre les enseignements reçus en formation et les pratiques observées sur le terrain.